2017年10月25日
奥田シェフが握るお寿司☆
昨日・・・盛岡から帰省した友達とご飯食べに行くことになってて
駅前にできた、フーデバーへ～
イタリアンの店がてごろかな思いつつ中を散策プラプラ♪
そしたら、世界を駆け巡ってる奥田シェフに遭遇～テンションあがりぎみで挨拶したら、お魚のお店のカウンターにキャンセルでたから、そこへどうぞとおっしゃられて・・・料金気になったものの席に着き
奥田シェフともう一人のシェフが目の前で握るお寿司をいただいてきました☆
醤油をつけて食べるのではなく、なんとかのオイル、なんとかの塩・・・などそれぞれの食材をひきたてるものを使うという今までに味わったことのないお寿司
「魚バル イル・フりージオ」
↑お刺身の下に鯛の焼き物が～ふわっふわ♪
↑もって菊までもがお寿司に！！なんか可愛い
ちょっと贅沢なご飯になったけど、友達にも喜んでもらって貴重で美味しい時間になりましたぁ☆
～手から伝える癒しの時間～
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鶴岡市（旧櫛引）
Posted by ともちー at 16:24│Comments(0)